Ẩm thực Hà Lan không quá nổi bật như ẩm thực Pháp, Đức nhưng nó vẫn mang những nét đặc trưng rất riêng, đơn giản mà hấp dẫn. Nếu có chuyến du lịch với vé máy bay đi Hà Lan, đừng bỏ lỡ tour du lịch khám phá ẩm thực hấp dẫn của nơi đây
1. Phô mai Hà Lan được khách du lịch ưa chuộng
Nhắc tới các món ngon của Hà Lan không thể bỏ qua phô mai – món ăn đặc sản của đất nước hoa tulip được cả người dân bản địa và khách du lịch ưa chuộng. Phô mai được làm từ sữa nguyên chất, ở Hà Lan món ăn này nổi tiếng vì hương vị thơm ngon, béo mà không ngấy.
2. Bánh poffertjes
Đối với người Hà Lan, poffertjes không đơn thuần chỉ là một món ăn ngon mà nó còn mang đậm nét văn hóa, truyền thống của người bản địa, là biểu tượng cho tình cảm yêu thương và sự ngọt ngào. Chính vì thế, khám phá ẩm thực Hà Lan du khách không thể bỏ qua món ăn này. Bánh poffertjes được làm từ nấm men, đường và bột kiều mạch, cùng bơ xay nhuyễn; nhào chung cho đến khi hỗn hợp dẻo quánh rồi nặn viên và chiên phồng lên tương tự bánh rán của người Việt.
Bánh sau khi chiên xong sẽ có mặt ngoài giòn tan nhưng bên trong vẫn mềm và thơm, ăn kèm với đường bột, bơ hoặc siro trái cây thơm ngọt sẽ rất kích thích vị giác. Người ta thường sử dụng bánh vào các mùa lễ hội, cuối năm, dịp tết. Du khách cũng dễ dàng mua được poffertjes ở các tiệm bánh ngọt với giá cả rất phải chăng.
3. Cá mòi herring – món ngon Hà Lan không phải ai cũng dám thử
Khi đến tham quan thành phố thủ đô Amsterdam xinh đẹp của Hà Lan, du khách nên thử thưởng thức món cá mòi herring ngon nức tiếng. Cá được lọc xương, làm sạch, ướp cùng chút muối tiêu trong 1 – 2 ngày rồi mang ăn cùng hành tây thái lát mỏng với dưa chuột muối chua.
Người dân bản địa thường thưởng thức món ăn này bằng cách dốc ngược cá và cho toàn bộ vào miệng. Cách ăn này là cách ăn thông minh giúp thành phần của món ăn hòa quyện được với nhau, vị cá tươi rất mềm, có chút mằn mặn của muối, chút the the ngọt ngọt của hành tây và chua chua từ dưa muối dường như tan trong miệng. Mua vé máy bay đi Na Uy để có chuyến du lịch với nhiều trải nghiệm hấp dấn
Món ăn vặt như cá mòi herring không gây hại cho sức khỏe, ngược lại còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và Omega-3 nên đừng ngại ngần ghé lại ngay các sạp ăn trên phố của Thủ đô Amsterdam để thưởng thức điều đặc biệt này.
4. Gà chiên xù Bitterballen
Vẫn là một món được yêu thích tại Amsterdam nhưng món gà chiên xù hấp dấn bạn có thể thưởng thức tại bất kỳ quán rượu nào. Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên truyền thống tại Hà Lan. Cách chế biến món này khá đơn giản, chỉ là thịt ướp cùng mù tạt rồi chiên vàng và giòn tan.
Bitterballen được ăn kèm với khoai luộc, bánh mứt hoặc đậu Hà Lan hầm; người ta nói rằng món ăn này là một sự bùng nổ về hương vị, mùi vị mù tạt trong viên thịt có thể khiến người ta “say”. Mua vé máy bay đi Olso và tận hưởng chuyến du lịch với nhiều hoạt động thú vị
5. Stroopwaffle
Stroopwaffle được biết đên là một món bánh đậm chất Hà Lan, món ăn này khá nổi tiếng tại thành phố Gouda và Amsterdam. Bánh gồm 3 lớp, 2 lớp bánh quế kẹp ngoài lớp nhân syrup truyền thống hay nhân trái cây ngọt lịm ở giữa. Hiện nay người ta còn cho thêm quả phỉ và mật ong vào nhân để gia tăng hương vị; một chiếc bánh đã giòn còn có mùi thơm vô cùng quyến rũ.
Một trong các món ngon Hà Lan này thường được thưởng thức cùng ly trà nóng, sự kết hợp trà bánh mang lại trải nghiệm khó quên khi thưởng thức stroopwaffle. Tham khảo đổi vé máy bay Aeroflot đơn giản tại Aivivu
6. Khoai tây nghiền Stamppot
Stamppot không chỉ là một món ăn ngon được yêu thích tại Hà Lan mà còn tại nhiều quốc gia trên Thế Giới. Món ăn truyền thống này được làm từ khoai tây nghiền có sữa tươi, ăn kèm với một số loại rau khác như cà rốt, hành tây, rau diếp cá, cải bắp, củ cải xanh… đôi khi được điểm thêm xúc xích hay thịt hun khói bên trên. Mặc dù cách chế biến khá đơn giản, nhưng được kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ bổ dưỡng và xúc xích béo ngậy vô cùng ngon miệng.
Du khách có thể gọi stamppot tại hầu hết các nhà hàng, quán ăn để thưởng thức món ngon Hà Lan này. Khám phá các điểm đến thú vị và hấp dấn của xứ cờ hoa, đừng quên mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ
7. Cá tuyết tẩm bột Kibbeling
Ngoài món cá mòi herring, thì trong danh sách các món ăn ngon của Hà Lan còn có món cá nữa cũng rất nổi tiếng đó là Kibbeling. Món cá này khá phổ biến ở Amsterdam vào mùa tuyết rơi, món bánh chiên giòn có nhân cá béo ngậy được bán ở hầu hết các sạp bán đồ ăn dọc Amsterdam. Cá rán đến đâu phục vụ luôn đến đó nên khi đến tay du khách vẫn còn nóng hôi hổi, ăn với sốt tỏi hoặc sốt tartar thì hết sảy; những hàng quán đông đúc phục vụ không kịp.
Mua vé máy bay China Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn, trải nghiệm những điều tuyệt vời
